2021.12.28(火)

地球環境に優しいハラール的、健康美生活 第17話

突然ですが皆さん、これは何ていう食べ物にまつわるヒントかわかりますか?

「ラマダン明けの最初の食事に多くの人が口にする食べ物」

「イスラム教の経典コーランに“神の与えた食べ物”と書かれている」

「レーズンの次に生産量が多いドライフルーツ」

「ダイエット食としても注目を集めているスーパーフード」

 

答えは「デーツ」です。このコラムをお読みになっている皆さんには、ヒントを出しすぎたかもしれませんね。多くの人が、正解できたことだと思います。

 

「デーツ」は近年、たっぷりの食物繊維だけでなくカリウムやマグネシウムなどのミネラル、更には素材そのものが持っている甘みなど、多くのメリットを兼ね備えている健康食材として大変注目を集めています。また栄養価が高いのにカロリーが控えめというのも嬉しいポイントですよね。ダイエットフーズとしても注目度の高い食材ですので、多くの人に知られています。

 

では12月2日がデーツ記念日だってご存じの方はどれくらいいるでしょうか?12月=DecemberのDと2(ツー)から、D2(デーツ)の日です。ちなみにこの記念日は、一般社団法人日本記念日協会で登録されている記念日であって世界中で認知されているものではありません(笑)。更にもっと言えば、この記念日を登録申請したのは、お好み焼きのソースで有名な「オタフクソース株式会社」さんなんです。

 

なぜオタフクソースさんがデーツの日を申請したと思いますか?それは、オタフクソースの主要な原料の一つにデーツが使われているからなんです。それも1975年からですから、40年以上の歴史があるんですよね。私も含め、多くの人達(特に関西圏)が「デーツ」のことを知る前から、「デーツ」の恩恵を受けた食生活を楽しんでいたなんて、ちょっと驚きですよね。そんなふうに考えると、冒頭のヒント以上に身近な食べ物として親近感が湧くのではないでしょうか?

 

オタフクソースに欠かせない原料である「デーツ」の魅力をもっと多くの人に知ってもらうためのプロジェクトの一環として、記念日申請をして登録をされたのが2020年4月10日。今年でまだ2回めの初々しい記念日です。

 

だけど・・・。

 

コロナ禍により、とかくカロリー摂取過多になりやすいライフスタイル。更に、出かけなくてもお取り寄せなどで、しっかりと食欲の秋を満喫してしまえる環境。来年の春に向けてこの冬、ダイエットに励まないとヤバい!と考えている皆さん(私も含みます)にとって、一度聞いたら忘れられない記念日になるのではないでしょうか?(泣)

 

記念日をきっかけに、栄養価が高く低カロリーな「デーツ」を日常生活に取り入れてみるのも良いかもしれません。アーモンド類やヨーグルトなどと一緒に取り入れることで、美味しさを増しつつ、空腹を感じにくくなったり腸内環境の改善に役立ててられるのも嬉しいですよね。

 

ただ来年のデーツの日には、ダイエットとは無縁の自分になっているぞ!と心に誓うこともお忘れなく(笑)

 

 

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