世界の「食品」が一堂に集結

アジア最大イベント開催！！
ＦＯＯＤＥＸ　ＪＡＰＡＮ　2015

オープニングセレモニーでは
各国大使らによるテープカットが催された

世界の「食品」が一堂に集結

海外約81カ国、計２８００社が出展

アジア最大級の食品・飲料の業界関係者向け専門展示会「FOODEX JAPAN ２０１５／第40回 国際食品・飲料展」 が３月３日（火）〜６日（金）、幕張メッセにて開催された。１９７６年より毎年開催されている同イベントには、 世界中の食品・飲食が一堂に会し、食品業界の事業拡大支援と最新トレンドが発信され、出展者・来場者双方から ビジネス拡大の絶好の場として関係者各位から高い評価を得ている。初日に行われたオープニングセレモニーには、 来賓として28名の各国大使や関連団体が出席。あいさつに立った小泉農林水産副大臣は「このイベントが世界と日本とを つなぐ架け橋となれば」との祝辞を述べ、テープカットとともに会は盛大に幕開けした。40回目を迎えた今回は、 世界約81カ国・地域から計２８００社が出展、開会とともに各所にて真剣な商談が繰り広げられ、来場者数は７万７３６１名。 今回は、賑わいをみせた各国ブースのなかで、タイ、ブラジル、マレーシアのパピリオンを中心にレポートする。