フランス海岸松の樹皮の厚みは、日本の一般的な松の2倍以上にもなる。この松樹皮を原料として完成させたのが、同社の主力素材である機能性素材「フラバンジェノール®」だ。「フラバンジェノール®」にはポリフェノールの一種であるプロシアニジンが含まれており、同社はこの成分に着目した。
- 血管の柔軟性が向上
BMIが30未満、40歳以上65歳未満の健常男女を対象に「フラバンジェノール®」含有食品(松樹皮由来プロシアニジンB1およびB3量:2.4mg/日)、またはプラセボ食品のいずれかを8週間摂取させ、FMDの変化量を解析したところ、「フラバンジェノール®」摂取群はプラセボ群と比較してFMD変化量が有意に増加し、血管の柔軟性が向上した。FMDは血流依存性血管拡張反応のことで、腕を圧迫して開放した後に、動脈がどれだけ拡張するのか?・・・・・・