日清オイリオ「リセッタブランド」に特保ファットスプレッドが仲間入り

news040902-01

◎日清オイリオ「リセッタブランド」に特保ファットスプレッドが仲間入り

日清オイリオグループ株式会社（秋谷淨惠社長）は、体に脂肪がつきにくいことを特徴として既に特定保健用食品として認可されているオイル「ヘルシーリセッタ」と同様に、中鎖脂肪酸を関与成分とした「リセッタソフト」が国内で初めて体に脂肪がつきにくいファットスプレッドとして８月２０日、特定保健用食品の許可を取得したことを発表した。同社では、中鎖脂肪酸を戦略素材と位置付け、長年に渡り技術開発を志向していた。

その第一弾として、０２年１２月体に脂肪がつきにくい健康オイル「ヘルシーリセッタ」の特保認可を取得、中鎖脂肪酸を活用した技術開発戦略およびリセッタブランド戦略の礎を築き上げてきた。

また第二弾には「ヘルシーリセッタ」の用途範囲拡大を目的に、揚げ物適性を高めた「リセッタフライ用油」の開発に着手、０４年６月特保認可を取得し、健康志向の強い有力企業に採用され、好評を得ているという。

そして、第三弾、健康機能を有しながら食用油本来の形態（トリアシルグリセロール）である「ヘルシーリセッタ」の特長を存分に活かせるファットスプレッドへの応用に着手、０４年８月２０日「リセッタソフト」の商品名で特保認可に至った。

詳細：関連URL：http://www.nisshin-oillio.com/

【YG】

｜TOP ｜過去記事リスト｜