「脂肪包む」はホント？　ダイエット食品を動物実験　《国立健康・栄養研究所》

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◎「脂肪包む」はホント？　ダイエット食品を動物実験《国立健康・栄養研究所》

昨今のダイエットブームにより、現在、脂肪吸収阻害をうたったダイエット食品が多く市場に出回るなか、国立健康・栄養研究所（東京都新宿区、田中平三理事長）は、９種類のダイエット食品について行なった動物実験で宣伝通りの明確な効果はないとの結果を発表した。

実験を依頼した厚生労働省では、昨年８月に施行した健康増進法の誇大広告の禁止にあたるとして行政指導を検討している。

これまでどう研究所では、文献調査などに基づいて「科学的な根拠が明らかではない」としてダイエット食品の利用にあたり、注意を呼びかけたことはあったが、実際に効果があるかどうか調査したのは今回が初めてとなる。

市場に、劇的な効果をうたう食品が多くあるなかで成分と効果の因果関係が明確でないことで、消費者に対して客観的な情報提供を目的に動物実験を行なった。

【AS】

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