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image-photo.gif ◎魚に乳がん予防効果 DHAでリスク4割低減 《文科省》

魚を毎日食べている人は、魚をあまり食べない人よりも乳がんになる危険性が低いことが分かった。

文部科学省の研究班がこのほどまとめた約2万5000人を対象にした追跡調査によると、日頃から魚を食べることで約40%、乳がんのリスクを低減できるという。同調査結果は29日から福岡市で開催される日本癌学会で発表される。

青魚に多く含まれるDHA(ドコサヘキサエン酸)などの魚介性脂質は記憶力の向上、血液サラサラ効果、動物実験による乳がん抑制効果などがあるとして注目されている成分。それが今回の調査の分析結果によって初めて裏付けられた形となった。

調査対象は40代から70代の女性で、うち127人が平均約7年半の調査期間中に乳がんを発症した。



【AS】


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