《健康ジャーナル■ニュースインデックス》2008年9月15日発行号

■日本キチン・キトサン学会
「第22回 キチン・キトサン シンポジウム」レポート

臨床研究など300人超える研究者が発表
医学、工学、農学、生物学など多岐にわたる最新の研究成果集まる
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■起業列伝:第46回
株式会社ジップ・熊澤慎治代表取締役

「ビジネスアーチストを目指したい」本当の意味での経世済民を実践し
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■健康栄養補助食品協会ニュース
健康栄養補助食品協会理事インタビュー:
千葉一敏先生(薬剤師/栄養情報担当者)

「栄養情報担当者」の役割について

健康食品に関する理論武装のひとつに
消費者と接する販売員の方々が取得すべき資格と実感
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■健康情報プラザニュース
濱口栄一事務局長に聞く

3周年を記念して11月に100名規模の特別交流会を予定!
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■アスタキサンチン市場動向

工業会発足し健全発展の礎に
業界のスタンダードを確立し市場育成の弾みをつける

特別インタビュー
アスタキサンチン工業会・宮川和之会長に聞く

勉強会など啓発活動に注力
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■〔業界エビデンス事情〕
ドクターセラム〜
シルクフィブロインの機能性裏づけるデータ取得に注力

生活習慣やメタボ対策の可能性を示唆
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■インタビュー
「パル」篠原 潔 取締役営業部長

薬と健康食品では立場が
まったく違うことを理解してもらうことが大切
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■「第22回 キチン・キトサン シンポジウム」レポート
10例中4例でガンが消失4例が著明に改善

キチン・キトサンシンポジウムで発表
韓 啓司先生に聞く

キチンオリゴ糖の素晴らしい働き
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